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    这盐焗鸡做法简单，她又特意让阿大帮忙，将鸡对半剖开后压平实点，锅里放盐隔热，慢慢焗熟。

    一看焗得差不多了，她将鸡盛到大盘子里，稍微调整一下，发着金黄光泽的盐焗鸡，成了一个趴在盘子里，高抬着鸡头的样子，再将鸡翅微微拉成展开的模样，“凤凰展翅，怎么样？”

    “好看，一看就很好吃。”

    手艺有人欣赏，实在是一大乐事。

    颜汐打算今天好好庆祝一下，准备了不少硬菜。刘衡也不嫌烦，就跟在她后边，帮忙递给盘子切根葱什么的。

    她这边忙碌着，刘衡低声说，“汐儿，我打算明日就上书朝廷，先回家一趟。”

    “那你的官职什么时候定下来啊？是外放还是留在京城啊？”

    “你希望是哪种啊？”

    “当然是外放好。”颜汐早就想过这事了，“外放离徐家远，省的时刻得绷着被陷害。外放就好多了。就是听说外放要再升迁可不容易。”

    她又得意地笑了笑，“不过如今城郡王可是我们茶棚的东家之一。只要他在京城混得好，你就不怕没机会。”现在他们可是抱住了一条金大腿。

    刘衡看她得意的小样子，忍不住抬手揉了揉她的头顶，“按照惯例，我应该是留京的。”

    按照惯例，一甲头三名都是留京的，一般像刘衡这样考中状元的，可以进入翰林院担任从六品的修撰一职，而榜眼和探花也可到翰林院守职做官。其他进士们会再考一次加试，决定各自的任职方向，大多都是外任县令、主簿等职。

    “那就留京吧，反正我们在京城也住了这么久了。”颜汐听说要留京，也觉得没什么。

    刘衡叹了口气，“若是留京，只怕你会更加辛苦了。”本来汐儿只要掌管家中生意，若是留京，各种交际却是免不了的。

    颜汐哦了一声，一边将菜倒进锅里，一边应了一声，“留京也不怕，反正我们一不贪赃二不枉法，你就老老实实做官呗。”就他们现在的身家，也不用贪墨。

    “留在京城，有徐家在，我肯定会受到排挤。京城里，官场往来总是免不了的，各府女眷也会有交往。”这个问题，刘衡走回来时想了一路，“我想，我们回乡后先定亲，你只是未婚妻，一些往来就不能请你，你受到的刁难也会少些……”

    他说的有点迟疑，生怕颜汐生嫌隙，“我不是其他意思，只是你如今年纪小，若是顶着我妻的名头，官场上女眷往来总是看自家男人的态度的……其实，若按我本心，自然是越早成亲越好……”

    他就算按惯例进了翰林院，也只是一个从六品。满地权贵的京城里，从六品实在排不上号，与其让颜汐受气，他想还不如再等等，等自己职位高些。
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